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球迷想要看到「豪小子」林書豪(Jeremy Lin)上場拚戰身影,可能還要再等等了。今天籃網在主場對上快艇,籃網爆冷拚到本季首見的兩度延長後,以127:122贏球,中止苦情7連敗。而總教練亞特金森(Kenny Atkinson)再次確認,林書豪歸期未定,沒有時間表,「但他努力訓練。」

此役快艇本想輕鬆打,賽前就宣布葛里芬(Blake Griffin)不會上場,改由老將皮爾斯(Paul Pierce)擔任先發,籃網一路落後到第4節,從落後雙位數開始苦追,剩下3分36之際基爾派崔克(Sean Kilpatrick)拿下追平分,剩下3分2秒時,洛培茲(Brook Lopez)的三分外線「破蛋」,籃網取得102:99領先,場邊觀戰的林書豪都興奮地跳起慶祝;不過隨後「CP3」保羅(Chris Paul)也回敬三分球,雙方你來我往不斷,鹿死誰手還很難說。

快艇曾要回領先,洛培茲在剩下1分11秒再度在三分出手建功,取得107:104領先,林書豪又是激動勸敗地揮拳慶祝。來到54.6秒時,籃網被吹進攻犯規,主場球迷噓聲不斷。快艇保羅在1.8秒晃過防守者後飆進三分球,107:107平手。

籃網基爾派崔克在終場前1.8秒出手,可惜球彈框而出,雙方進入延長賽。基爾派崔克總計拿下了27分,其中20分在第4節轟下。

延長賽中基爾派崔克持續發威,球隊一度領先5分。場上剩下18.6秒時發生插曲,快艇教練瑞佛斯抗議被吹技術犯規,遭到驅逐出場,不過籃網也沒掌握罰球,保羅送出關鍵助攻,克勞佛以三分追平比數,雙方又進入第2次延長。

第2次延長賽仍看基爾派崔克表演,在終場前13秒拿下致勝2分,還成功明星商品吸引快艇犯規,讓球隊領先擴大奠定勝基。最終籃網以127:122爆冷勝出,也中止悲情的7連敗。

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(中央社記者黃自強新加坡5日專電)台灣胡椒餅首度登陸新加坡,外表散發熱騰騰蒸氣的胡椒餅,飽滿的豬肉與香蔥內餡,讓新加坡人足感心,原來在新加坡也能嚐到這股香味四溢的道地台灣美味小吃。

新加坡是台灣美食進軍東南亞國家的前哨站,也是重要的試水溫平台,台灣各種美食如滷肉飯、雞排、珍珠奶茶等,經常讓新加坡人愛不釋「口」,不過,胡椒餅前進新加坡則是頭一消耗品 遭。

新加坡五隻小熊陳銘雄超級熱愛台灣美食,個頭不大卻內餡飽滿的胡椒餅,成為絕佳最具台灣味並進軍新南向的最新秘密武器。

胡椒餅在台灣堪稱是國民美食,從北到南不難發現各大夜市廟口都有胡椒餅身影,特別是在具有涼意的秋冬季節,搓著手圍在暖呼呼的傳統烤爐旁等待老師傅剛出爐的胡椒餅,只為吃上那口香氣四溢的豬肉與香蔥內餡,飽足感百分百。

新加坡雖沒有像台灣有這種冷颼颼時節,胡椒餅的好滋味卻讓曾赴台灣旅遊的新加坡人難以忘懷,這家位於新加坡地鐵站旁商場的胡椒餅,讓不少新加坡人驚豔,連在新加坡工作的台灣異鄉遊子也眼睛為之一亮,肯定是要祭一下五臟廟,回味這股來自家鄉的好味道。

陳銘雄認為,民以食為天,台灣美食多元又好吃,尤其,配合政府的新南向政策,可以把這股台灣味在東南亞國家中發光發熱。胡椒餅是台灣特色美食之一,香酥又飽足口感,絕對能抓住新加坡人味蕾。1051205

下面附上一則新聞讓大家了解時事

湘菜大師,左宗棠雞創始人彭長貴,證實11月30日病逝,享耆壽99歲,家屬透露,他從中秋節過後,就因感染反覆進出加護病房,他被譽為台灣湘菜祖師爺,不但是3任總統御廚,就連前美國國務卿季辛吉,大小布希總統都曾是座上賓,還有美國導演特地拍片,記錄他的傳奇菜色「左宗棠雞」。

這是2014年,彭長貴最後公開亮相,高齡97歲的他,示範招牌菜「左宗棠雞」,翻炒之間,身手依舊俐落,也正是這道香味四溢、熱氣蒸騰的料理,讓他成為傳奇!

美國紀錄片《尋找左宗棠雞》:「你會發現就連任何一個荒涼之地,出現的中餐館都會有左宗棠雞這道菜,我們現在討論的是有幾億美金的產品。」

19世紀的左宗棠沒吃過的美食,甚至吸引美國導演花了3年時間拍片尋根來台,因為這其實是1953年,彭長貴為了招待訪台的美國太平洋艦隊總司令雷德福創出的國宴菜。

湘菜泰斗彭長貴:「(宴席上)大家都非常(叫)好,他們就問我這個叫什麼雞啊,我信口一答叫左宗棠雞。」

左宗棠,也因此成為美國人最熟悉的名字,1919年出生的彭長貴,師承譚家菜,又融進湘菜特色,發明的「彭式湘菜」,還包括大家耳熟能詳的蜜汁火腿、富貴雙方、生菜蝦鬆、彭家豆腐。

美食評論家梁幼祥:「用豆屎辣椒燒一個豆腐,因為太香了從此以後大家都要點,就是彭長貴自己燒給自己下飯的一道菜。」

一代名廚,當過李宗仁、兩蔣御廚,美國開餐廳,連前美國國務卿季辛吉、大小布希總統都是座上賓,到高齡90多,仍經常親自進廚房盯徒孫們做菜,但他性子急,脾氣大,一口湖南國語更常鬧出笑話。

原本身體都算硬朗,不料中秋節後卻因著涼併發感染,反覆進出加護病房,一代湘菜泰斗,剛過99歲大壽後病逝,但留下一道又一道的美味傳世。(民視新聞蔡明哲、馬登洲台北報導)

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